Старинные кофемолки и их реклама.
Jul. 1st, 2009 01:25 pmСтаринные кофемолки
Старинные кофемолки - устройства очень красивые, некоторые напоминают ручную мясорубку, а некоторые (колесные)- загадочные средства передвижения:)

Первоначально зёрна кофе измельчались при помощи большой ступы и деревянного пестика-колотушки. Арабы применяли этот способ задолго до того, как кофе попал в Европу. При использовании такого способа добиться тонкого помола практически невозможно, но для приготовления традиционного бедуинского кофе тонкий помол и не требовался.Позднее кофе стали молоть с использованием жерновов.

( MORE )