Серебряные молочники в виде коровы

История в картинках.
Самый старый по времени серебряный молочник, который удалось найти- работы голландского мастера-ювелира John Schuppe, который переехал в Англию в 1753 году. Там эти молочники стали очень популярными ( есть сведения, что их делал ранее английский ювелир David Willaume II , 1693-1761 ), постепенно такие молочники стали традиционными. Есть и масленки с крышками-коровами, и даже молочники-быки. Фарфоровые и фаянсовые молочники и масленки-коровы тоже были очень популярны (есть фото изделий 18-19 века) и производятся до сих пор.

 




( MORE )

Старинная серебряная посуда для чая и кофе.

Ваза и молочник


( MORE )

Старинные кофемолки

Старинные кофемолки - устройства очень красивые, некоторые напоминают ручную мясорубку, а некоторые (колесные)- загадочные средства передвижения:)


Первоначально зёрна кофе измельчались при помощи большой ступы и деревянного пестика-колотушки. Арабы применяли этот способ задолго до того, как кофе попал в Европу. При использовании такого способа добиться тонкого помола практически невозможно, но для приготовления традиционного бедуинского кофе тонкий помол и не требовался.Позднее кофе стали молоть с использованием жерновов.



( MORE )